料理教室でイタリア料理覚えたよ( ̄∇+ ̄)vキラーン

久々の更新になりました。

先日の火曜に、ベルーナで購入したセーターが、
先ほど届きましたーd(⌒▽⌒)b
これが、すんごく可愛いのだー!!
私の大好きな小豆色で、今もっている、キャミソールやワンピースとも合うんです!
きっちりコーディネートを考えて買ったからねo(^▽^)oエヘヘ!
マジわくわくで、これから着替えて小田急百貨店までショッピングしてきます!

そうそう、、先日は食事のレパートリーを増やそうと考えて、
料理教室に通っています。
8年前も通っていたんだけど、子供が生まれてからは行かなくなってたので、
久しぶりに曙橋駅の料理教室に通いだしました。
いつも同じ味付けになってしまいがちなので、この辺で、しっかりと学びなおします('ー')

先週は、イタリア料理の基礎を習ってきました!
イタリア料理の基礎ってあまり習わないので、半端なく勉強になりましたよ∑('◇'*)エェッ!?
やはり、どんな料理でも、始めの下ごしらえがとっても重要ですよね。
豚肉やちんげんさいを使用したのですが、どういう調味料をいつ使うかをしっかりと学んできました!
実際に出来た料理を食べても、いつもとは違う風味を出すことが出来て、
チョー強烈においしかったです(∈^▽゚)キラッ☆

翌日、早速作ってみましたが、家族にもマジ好評で、
チョーうまい!といってもらえました。
今日も、お弁当に入れましたよー(▼∀▼)ニヤリッ

たまにはこうやって、自己流やクックパッドの情報だけじゃなく、
プロから学ぶことも大切ですね♪

来週の金曜にも、フランス料理のクラスがあるので、
勉強しに行ってきます!!
自分の好きなことだと、張り切って出来ますね笑

そろそろ目覚ましテレビが始まるので、先にトイレを掃除しちゃいます♪
今日も、温暖な天気なので、とても気持ちが良いですね(≧▽≦)

ではでは、これにて。